Συσκευές & Αξεσουάρ
Ρολάκια τίγρεις
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
8 μερίδες
Υλικά
Ρολάκια
-
λάδι με ουδέτερη γεύση για το λάδωμα
-
νερό120 γρ.
-
γάλα250 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο20 γρ.
-
ζάχαρη2 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό500 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
Επικάλυψη
-
ρυζάλευρο90 γρ.
-
ξηρή μαγιά1 κ.γλ.
-
ζάχαρη2 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι2 πρέζες
-
σησαμέλαιο ή λάδι επιλογής (βλ. Συμβουλή)2 κ.γλ.
-
νερό χλιαρό75 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
628.2 mg
Πρωτεΐνη
9.8 g
Θερμίδες
1379.9 kJ /
328.6 kcal
Λιπαρά
6.9 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.6 g
Υδατάνθρακες
55.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ψωμί από σπίτι
7 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΝηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι
2ωρ.
Πολύσπορο ψωμί
3ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
Καμία βαθμολογία
Λαγάνα
2ωρ.
Χριστόψωμο
2ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη
1ωρ. 40 λεπτ.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Καμία βαθμολογία
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3ωρ.
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
2ωρ.
Προζύμι
108ωρ. 20 λεπτ.
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2ωρ.