
Συσκευές & Αξεσουάρ
Κρουασάν για το πρωινό
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.
12 μερίδες
Υλικά
-
γάλα250 γρ.
-
ξηρή μαγιά15 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη80 γρ.
-
αλεύρι σκληρό και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας600 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα70 γρ.
-
αβγά2
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό για το άλειμμα
-
παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
283.2 kcal /
1189.6 kJ
Πρωτεΐνη
8.3 g
Λιπαρά
8.5 g
Υδατάνθρακες
42.8 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.8 g
Νάτριο
211.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Ψωμί από σπίτι
7 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤσουρέκι
2ωρ. 40 λεπτ.
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3ωρ. 30 λεπτ.
Πίτες για σουβλάκι
2ωρ.
Κουλούρια
1ωρ. 25 λεπτ.
Ψωμάκια τσιαπάτα
3ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1ωρ. 30 λεπτ.
Φραντζολάκια
1ωρ. 50 λεπτ.
Χριστόψωμο
2ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
Καμία βαθμολογία
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
Καμία βαθμολογία
Σκορδόψωμο
3ωρ. 30 λεπτ.
Καστανόψωμο
1ωρ. 20 λεπτ.