Erbsenschoten-Flan mit Joghurt-Minz-Sauce

Erbsenschoten-Flan mit Joghurt-Minz-Sauce

3.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Erbsenschoten-Flan

Parmesan in Stücken
50 g
Wasser
700 g
Erbsen, frisch mit Schote
1000 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Mehl zum Bemehlen
Sahne
150 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
1 - 2 Prisen
Eier
3

Joghurt-Minz-Sauce und Fertigstellung

Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
½
Minze und etwas mehr zum Garnieren
5 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
150 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 382 kcal / 1599 kJ

Πρωτεΐνη 14 g

Λιπαρά 26 g

Υδατάνθρακες 19 g

Φυτικές ίνες 8.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Νάτριο 526 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Eat Green. Feel Good. 71 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ananas-Lauch-Schichtsalat

Ananas-Lauch-Schichtsalat

8u. 30min

Albondigas mit feuriger Tomatensauce

Albondigas mit feuriger Tomatensauce

40min

Chili-Cheese-Nachos

Chili-Cheese-Nachos

40min

Coleslaw

Coleslaw

40min

Pintxo Donosti

Pintxo Donosti

5min

Marinierte Möhren

Marinierte Möhren

50min

Green Goddess Salad

Green Goddess Salad

20min

Nudelsalat

Nudelsalat

50min

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

24u.

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2u.

Pesto-Salat

Pesto-Salat

40min

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1u. 15min

Εμφάνιση όλων