Συσκευές & Αξεσουάρ
Cabillaud à la méditerranéenne
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
100 g d'oignons coupés en quartiers
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30 g d'huile d'olive
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350 g de pommes de terre en tranches (5-7 mm)
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1 pincée de sel
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1 pincée de poivre noir moulu
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20 g d'eau
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500 g de morue salée, pré-trempée et dessalée en morceaux (3 cm)
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2 c. à soupe de chapelure
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1 gousse d'ail
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30 g d'huile d'olive extra vierge
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300 g de tomates concassées en conserve
-
1 c. à café de sel
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50 g d'olives, dénoyautées et plus pour la garniture
-
½ c. à café d'origan déshydraté et plus pour la garniture
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
8958.3 mg
Πρωτεΐνη
83.5 g
Θερμίδες
2719.6 kJ /
650 kcal
Λιπαρά
19.5 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.3 g
Υδατάνθρακες
34 g
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12 Συνταγές
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