
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ρατατούιγ
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση120 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
ώριμες ντομάτες σε κομμάτια (2-3 εκ.)300 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές σε κομμάτια (2-3 εκ.)100 γρ.
-
αποξηραμένα ανάμεικτα αρωματικά βότανα (π.χ. θυμάρι, δεντρολίβανο, μαντζουράνα, βασιλικό, μαϊντανό)1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι2 πρέζες
-
μελιτζάνες σε κομμάτια (2-3 εκ.)300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (2-3 εκ.)200 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
422 kJ /
101 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΡύζι με αρακά
30 Min
Καστανό ρύζι
40 Min
Χταπόδι ξιδάτο
1 Std.
Ριζότο με λεμόνι
30 Min
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
Keine Bewertungen
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
Keine Bewertungen
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
Keine Bewertungen
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Keine Bewertungen
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
Keine Bewertungen
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
40 Min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 Min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 Min