Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Χωριάτικο ψωμί
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
35 φέτες
Υλικά
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα150 γρ.
-
σιτάρι600 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)φρέσκια μαγιά30 γρ.
-
βουτυρόγαλα ή γιαούρτι120 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο150 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
βαλσαμικό ξίδι1 κ.σ.
-
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρηβύνη σε σκόνη (προαιρετικό πεδίο)1 κ.γλ.
Διατροφή ανά 1 φέτα
Θερμίδες
70 kcal /
291 kJ
Πρωτεΐνη
3 g
Λιπαρά
0 g
Υδατάνθρακες
14 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Κουλούρια
1ωρ. 25 λεπτ.
Τσουρέκι
2ωρ. 40 λεπτ.
Πεντάσπορο ψωμί
1ωρ. 50 λεπτ.
Ελιόψωμο
2ωρ.
Ψωμί για σάντουιτς
3ωρ.
Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1ωρ. 30 λεπτ.
Φοκάτσια
3ωρ.
Φραντζολάκια
1ωρ. 50 λεπτ.
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3ωρ. 10 λεπτ.
Χριστόψωμο
2ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1ωρ. 15 λεπτ.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
Καμία βαθμολογία