
Συσκευές & Αξεσουάρ
Μπαγκέτα
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
3 κομμάτια
Υλικά
-
νερό330 γρ.
-
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη10 γρ.
-
λάδι για το λάδωμα
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
2531 kJ /
604 kcal
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
6.2 g
Υδατάνθρακες
122 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΨωμί με προζύμι
48ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμάκια μπριος
1ωρ. 40 λεπτ.
Ψωμί
1ωρ. 25 λεπτ.
Σοκολατόψωμα
2ωρ.
Χριστόψωμο
2ωρ. 20 λεπτ.
Χωριάτικο ψωμί
1ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1ωρ. 15 λεπτ.
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
Καμία βαθμολογία
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3ωρ. 20 λεπτ.
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
8ωρ.
Καστανόψωμο
1ωρ. 20 λεπτ.
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2ωρ. 30 λεπτ.