Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet

4.8 25 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Limoncello Sorbet

caster sugar
200 g
water
425 g
limoncello (vegan)
115 g
lemon juice
170 g

Lasagne

aubergine cut in pieces (5 cm)
350 g
courgettes cut in pieces (5 cm)
300 g
red peppers cut in pieces (5 cm)
300 g
olive oil plus 10 g
2 Tbsp
fine sea salt
3 tsp
ground black pepper plus 1 pinch
1 tsp
garlic cloves
4
onions quartered
150 g
passata
1000 g
fresh basil leaves torn in pieces
40 g
caster sugar
½ tsp
extra virgin olive oil
180 g
pine nuts
45 g
sun-dried tomatoes
180 g
nutritional yeast flakes
15 g
lemon juice
1 Tbsp
dried chilli flakes
1 pinch
soya milk (unsweetened)
500 g
plain flour
50 g
dairy-free spread
50 g
ground nutmeg
¼ tsp
Dijon mustard
½ tsp
dried lasagne pasta sheets
9

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1323 mg

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 3907 kJ / 934 kcal

Λιπαρά 47 g

Φυτικές ίνες 12 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 113 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Festive Dinner Party 13 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Plant-based Party 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Seitan Chilli

25 min

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50 min

Patatas Bravas with Aioli

1 godz. 15 min

Mushroom Wellington

2 godz. 20 min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1 godz. 5 min

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

45 min

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1 godz.

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2 godz. 15 min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 min

Barley and Vegetable Egg Cocotte

1 godz. 30 min

Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas

45 min

Risotto with Broccoli Rabe

30 min

Εμφάνιση όλων