Gaspacho melon, abricot et feta

Gaspacho melon, abricot et feta

4.3 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

échalote coupée en deux
1
de chair de melon coupée en morceaux et un peu, coupée en brunoise, pour la finition
700 g
abricots frais coupés en morceaux
10
le jus d'un citron jaune
de sel
2 pincées
de poivre fraîchement moulu
2 pincées
de feta coupée en morceaux et un peu pour la finition
80 g
d'huile d'olive
20 g
de menthe fraîche
6 feuilles

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 166 kcal / 696.2 kJ

Πρωτεΐνη 4.2 g

Λιπαρά 7.3 g

Υδατάνθρακες 18.5 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Νάτριο 331.2 mg

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