Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts

Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
2 portions

Υλικά

Bar
  • 15 g de fines herbes fraîches (par ex. thym citron, basilic, fenouil et persil)
  • 250 g d'eau
  • 20 g de levure fraîche
    2 c. à café de levure déshydratée
  • 400 g de farine à pain et un peu plus à saupoudrer
  • 1 c. à café de sel
  • 1 citron en tranches
  • 1 bar poisson entier, éviscéré, nettoyé, longueur max. 38 cm, ± 500 g
  • 2 c. à café de sel selon vos goûts
Pommes de terre vapeur et haricots verts
  • 500 g d'eau
  • 200 g de pommes de terre nouvelles petites, non pelées
  • 200 g d'haricots verts surgelés
  • 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 1998.5 kcal / 8361.7 kJ
Πρωτεΐνη 241.3 g
Λιπαρά 27.8 g
Υδατάνθρακες 181.7 g
Φυτικές ίνες 15.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g
Νάτριο 3852.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων