Spargel-Dog

Spargel-Dog

4.2 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 Stück

Υλικά

Spargel
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 TL
  • Spargelstangen weiß, geschält (ca. 200 g)
    6
    6 Spargelstangen, grün, geschält (ca. 200 g)
  • Mehl
    50 g
  • Eier verquirlt
    2
  • Panko
    100 g
    100 g Paniermehl
Zubereitung und Fertigstellung
  • Öl und etwas mehr zum Braten
    100 g
  • Zitrone, unbehandelt
    1
  • Ei (siehe Tipp)
    1
  • Senf, mittelscharf (10 g)
    3 geh. TL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Olivenöl
    60 g
  • Balsamico, dunkel
    30 g
  • Honig
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • junge Salatblätter der Saison, gemischt
    90 g
  • Hot-Dog-Brötchen aufgeschnitten
    6
  • Radieschen in dünnen Scheiben
    4

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 581 kcal / 2432 kJ
Πρωτεΐνη 12 g
Λιπαρά 36 g
Υδατάνθρακες 53 g
Φυτικές ίνες 3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Νάτριο 1272 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων