
Συσκευές & Αξεσουάρ
Dal makhani
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
140 g di fagioli munghi neri, secchi (fagioli di lenticchie)
-
40 g di fagioli rossi, secchi
-
600 g di acqua + q.b. per mettere in ammollo i fagioli
-
20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
-
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
-
20 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
-
2 cucchiaini di semi di cumino
-
70 g di cipolle tagliate a metà
-
6 spicchi di aglio
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
50 - 70 g di panna molto densa (circa 48% di grassi) q.b. per servire
-
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
194 kcal /
812 kJ
Πρωτεΐνη
9 g
Λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
21 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Una festa per il palato
20 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGattò di patate
1h 30min
Padella di verdure alla mediterranea
Ninguna valoración
Ragù alla bolognese (vegan)
Ninguna valoración
Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale
Ninguna valoración
Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini
Ninguna valoración
Purè di patate con piselli
Ninguna valoración
Peperoni ripieni con ragù di lenticchie
Ninguna valoración
Riso con asparagi, broccoli e funghi
Ninguna valoración
Burger ai funghi e riso vegan
Ninguna valoración
Knöpfli al formaggio
Ninguna valoración
Risotto ai porcini
Ninguna valoración
Tortelloni con pesto di nocciole
20min