Dal makhani

Dal makhani

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

140 g di fagioli munghi neri, secchi (fagioli di lenticchie)
40 g di fagioli rossi, secchi
600 g di acqua + q.b. per mettere in ammollo i fagioli
20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
20 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
2 cucchiaini di semi di cumino
70 g di cipolle tagliate a metà
6 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 - 70 g di panna molto densa (circa 48% di grassi) q.b. per servire
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 812 kJ / 194 kcal

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Una festa per il palato 20 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto veloce

25 λεπτ.

Purè di patate nature

55 λεπτ.

Frittelle di verdure multicolori

20 λεπτ.

Tortelloni con pesto di nocciole

20 λεπτ.

Risotto al pomodoro con basilico

30 λεπτ.

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

30 λεπτ.

Strudel di couscous e verdure con salsa allo yogurt

50 λεπτ.

Risotto di farro con barbabietola

35 λεπτ.

Panini con insalata di uova

15 λεπτ.

Verdure ripiene

1ωρ. 20 λεπτ.

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30 λεπτ.

Verdure saltate (stile asiatico)

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων