Dal makhani

Dal makhani

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

140 g di fagioli munghi neri, secchi (fagioli di lenticchie)
40 g di fagioli rossi, secchi
600 g di acqua + q.b. per mettere in ammollo i fagioli
20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
20 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
2 cucchiaini di semi di cumino
70 g di cipolle tagliate a metà
6 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 - 70 g di panna molto densa (circa 48% di grassi) q.b. per servire
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 812 kJ / 194 kcal

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Una festa per il palato 20 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin di broccoli e quinoa

1ωρ. 10 λεπτ.

Cavolo cinese saltato

20 λεπτ.

Fagiolini al curry con riso

40 λεπτ.

Purè di patate nature

55 λεπτ.

Verdure saltate (stile asiatico)

10 λεπτ.

Curry di verdure

1ωρ.

Ramen con uovo

45 λεπτ.

Kimchi Tofu Suppe

Καμία βαθμολογία

Consommé di verdure con gnocchi

Καμία βαθμολογία

Stick croccanti

1ωρ. 30 λεπτ.

La magia dei sandwich

1ωρ. 30 λεπτ.

Padella di verdure alla mediterranea

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων