
Συσκευές & Αξεσουάρ
Freekeh-Salat mit Datteln und Nüssen
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Freekeh (siehe Tipp)250 g
-
Olivenöl80 g
-
Kreuzkümmel, ganz1 TL
-
Wasser400 g
-
Salz1 ½ TL
-
Walnüsse2 - 3 EL
-
Pecannüsse2 - 3 EL
-
Medjool Datteln, entsteint4 - 6
-
Stangensellerie inkl. Blätter (ca. 100 g)1 - 2 Stück
-
Minze, frisch Blättchen abgezupft1 Bund
-
Ingwer, frisch geschält, in Stücken20 g
-
rote Zwiebel (ca. 35 g)½
-
Knoblauchzehen2 - 3
-
rote Spitzpaprika entkernt, in Stücken1
-
Chili, frisch entkernt, in Streifen½
-
Petersilie Blättchen abgezupft1 Bund
-
Koriander, frisch Blättchen abgezupft1 Bund
-
Dattelsirup15 g
-
Zitronensaft20 g
-
Aceto Balsamico10 g
-
Zimt, gemahlen½ TL
-
griechisches Joghurt (10% Fett) zum Servieren4 EL
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
544 kcal /
2279 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
29 g
Υδατάνθρακες
61 g
Φυτικές ίνες
10.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Νάτριο
346 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Balagan
8 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChili-Cheese-Nachos
40 λεπτ.
Marinierte Möhren
50 λεπτ.
Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig
2ωρ.
Ligurischer Nudelsalat
35 λεπτ.
Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce
1ωρ. 15 λεπτ.
Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry
1ωρ. 20 λεπτ.
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1ωρ. 15 λεπτ.
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
1ωρ.
Reissalat mit Lachs und Pak Choi
45 λεπτ.
Vitello Tonnato
24ωρ.
Brokkolisalat mit Apfel und Rind
30 λεπτ.
Vegane Empanadas mit Paprika-Pilz-Füllung
1ωρ. 20 λεπτ.