Soupe de pois chiches épicée aux moules

Soupe de pois chiches épicée aux moules

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

3 brins de persil frais, équeutés
2 gousses d'ail
1 brin de romarin frais équeuté
1 échalote coupée en deux
20 g d'huile de piment
400 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés
1 c. à café de sel
1 - 2 pincées de paprika doux
450 g d'eau
800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 370 kcal / 1548 kJ

Πρωτεΐνη 31.5 g

Λιπαρά 12.3 g

Υδατάνθρακες 33.3 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Νάτριο 1 mg

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