Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé

Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé

4.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

40 pièces

Υλικά

350 g de farine blanche type 55
1 c. à café d'encre de seiche
3 œufs
40 g d'huile d'olive
1 c. à soupe d'eau
farine blanche type 55 pour le plan de travail
1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
2 brins de coriandre fraîche
2 brins de menthe fraîche
5 g de citronnelle déshydratée
200 g de chou rouge coupés en morceaux
100 g de carottes coupées en morceaux
5 pincées de sel
5 pincées de poivre moulu
150 g de poireau coupé en morceaux
10 g gingembres frais détaillé en lamelle
10 g d'huile de sésame
1000 g d'eau
50 g de sauce de soja
1 cube de bouillon

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 170.2 mg

Πρωτεΐνη 1.8 g

Θερμίδες 229.7 kJ / 54.5 kcal

Λιπαρά 1.9 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 7.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Noir Absolu 11 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® Noir 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40 λεπτ.

Soupe à l'oignon gratinée

30 λεπτ.

Soupe à l'oignon

50 λεπτ.

Soupe de poulet thaïe

50 λεπτ.

Soupe de potimarron aux épices

45 λεπτ.

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 λεπτ.

Potage aux orties et granola au curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Velouté de butternut et patate douce

35 λεπτ.

Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®

45 λεπτ.

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40 λεπτ.

Potage Saint-Germain

45 λεπτ.

Soupe au potiron

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων