Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Μίνι μπέργκερς
Προετοιμασία 2ωρ.
Σύνολο 3ωρ.
30 κομμάτια
Υλικά
Ψωμάκια
-
νερό100 γρ.
-
ζάχαρη20 γρ.
-
φρέσκια μαγιά25 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια50 γρ.
-
αυγό1
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
γάλα250 γρ.
Μαρμελάδα κρεμμύδι και ψήσιμο των ψωμιών
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση, και μετά σε λεπτές λωρίδες (5 χλστ.)500 γρ.
-
καστανή ζάχαρη160 γρ.
-
αλάτι ή όσο προτιμάτε½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
κόκκινο κρασί Port100 γρ.
-
ασπράδι αυγού1
-
νερό1 κ.σ.
-
σουσάμι για το πασπάλισμα
Μπιφτέκια και συναρμολόγηση
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)4 κλωνάρια
-
σκελίδες σκόρδο2
-
βοδινό κιμά1000 γρ.
-
μουστάρδα Dijon20 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
τυρί τσένταρ κομμένες στα 415 φέτες
-
λάδι για τηγάνισμα
-
ρόκα χοντροκομμένη125 γρ.
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Θερμίδες
223 kcal /
934 kJ
Πρωτεΐνη
11 g
Λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
23 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Τραπέζι
28 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Τσιμπήματα & Κεραστικά
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Καμία βαθμολογία
Τυροπιτάκια
35 λεπτ.
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
2ωρ.
Τρούφες με λευκή σοκολάτα
1ωρ. 10 λεπτ.
Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι
10 λεπτ.
Τραγανά ντόνατς
2ωρ. 30 λεπτ.
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1ωρ. 15 λεπτ.
Ντάκος κρητικός
Καμία βαθμολογία
Γεμιστά κεραστικά black & white
Καμία βαθμολογία
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1ωρ.
Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού
10 λεπτ.
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
Καμία βαθμολογία