Sparris med pocherade ägg (sous-vide)

Sparris med pocherade ägg (sous-vide)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portioner

Υλικά

medelstora ägg
4
grön sparris skalade (max. 14 cm långa)
150 g
vitlöksklyftor krossade
2
vatten för nedsänkning och förslutning av påsar
saft av citron, nypressad (från ½ citron)
30 g
1 struken msk askorbinsyra, (från ½ citron)
salt efter smak
malen svartpeppar efter smak
olivolja till servering

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 132 kcal / 550 kJ

Πρωτεΐνη 7 g

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 2 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Νάτριο 81 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sous-vide med knivkåpa (TM6) 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Stjärnpizza

Stjärnpizza

Καμία βαθμολογία

Thaisallad med jordnötsdressing

Thaisallad med jordnötsdressing

30 λεπτ.

Gratinerad pilgrimsmussla

Gratinerad pilgrimsmussla

Καμία βαθμολογία

Kexgran med topping

Kexgran med topping

Καμία βαθμολογία

Fyllda ägg

Fyllda ägg

Καμία βαθμολογία

Avokado med ägg och laxtartar

Avokado med ägg och laxtartar

Καμία βαθμολογία

Nötig Quinoasallad

Nötig Quinoasallad

Καμία βαθμολογία

Snabb Regnbågssallad

Snabb Regnbågssallad

10 λεπτ.

Vårig grapefruktsallad

Vårig grapefruktsallad

30 λεπτ.

Fänkålssallad

Fänkålssallad

Καμία βαθμολογία

Citrongräs- och biffsallad

Citrongräs- och biffsallad

Καμία βαθμολογία

Potatisbullar med spenat

Potatisbullar med spenat

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων