Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • φρατζολάκια, μπαγιάτικα σε κομμάτια
    60 γρ.
  • σουσάμι
    30 γρ.
  • κάρυ σε σκόνη
    ½ κ.γλ.
  • κάππαρη, τουρσί στραγγισμένη
    20 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
    20 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
    80 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • αλάτι και ακόμα 1-2 πρέζες
    1 ½ κ.γλ.
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα
    20 γρ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και ακόμα 1-2 πρέζες
    1 κ.γλ.
  • κόκκινο κραμπί σε κομμάτια
    300 γρ.
  • μήλα ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, σε κομμάτια
    150 γρ.
  • σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
    1 καλά γεμάτο κ.γλ.
  • μέλι
    10 γρ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    ½ κ.γλ.
  • αλεύρι ολικής αλέσεως
    30 γρ.
  • φέτα
    300 γρ.
  • αυγό
    1
  • φυτικό λάδι
    1 κ.σ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 1829.6 mg
Πρωτεΐνη 17.5 g
Θερμίδες 2333.3 kJ / 557.7 kcal
Λιπαρά 40.4 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g
Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ταμπουλέ με τόνο

Καμία βαθμολογία

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Καμία βαθμολογία

Ιταλικό ντιπ τυριού

4.5(2)

4ωρ. 10 λεπτ.

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Καμία βαθμολογία

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

4.0(1)

30 λεπτ.

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

5.0(1)

50 λεπτ.

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

4.7(12)

15 λεπτ.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

5.0(1)

40 λεπτ.

Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι

Καμία βαθμολογία

Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ

Καμία βαθμολογία

Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι

5.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων