Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 50 λεπτ.
20 portions
Υλικά
Pizza Dough
-
water255 g
-
dried instant yeast1 ⅛ tsp
-
"00" pasta flour (type 00)410 g
-
extra virgin olive oil15 g
-
sea salt1 tsp
Cashew Mozzarella
-
cashews355 g
-
water plus extra to soak425 g
-
ice cold water for water bath
-
nutritional yeast1 tsp
-
salt1 tsp
-
citric acid½ tsp
-
polenta to sprinkle
-
pizza sauce of choice
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
280.7 mg
Πρωτεΐνη
6.5 g
Θερμίδες
807 kJ /
192.9 kcal
Λιπαρά
15.3 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.7 g
Υδατάνθρακες
10.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney
13 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSage and black garlic butter
10 λεπτ.
Berry and polenta porridge
20 λεπτ.
Pickled watermelon rind
1ωρ. 30 λεπτ.
Gluten free pasta
50 λεπτ.
Bread pastry
55 λεπτ.
Creamy yoghurt ice cream
24ωρ. 10 λεπτ.
Citrus salt
35 λεπτ.
Douhua (soy bean curd) with sweet syrup
10ωρ. 25 λεπτ.
TM7 Demo (NZ)
1ωρ. 30 λεπτ.
TM7 Demo (AU)
1ωρ. 30 λεπτ.
Boiled pasta
20 λεπτ.
Gluten free lentil wraps
3ωρ. 40 λεπτ.