Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

3.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.

10 porții

Υλικά

căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt
40 g
miere
80 g
oțet alb
15 g
pastă coreeană de ardei iute
60 g
pastă miso
60 g
sos de soia
20 g
ulei brun de susan
30 g
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
1
ulei de floarea soarelui pentru uns
4 linguri
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
200 g
ulei brun de susan
2 linguri
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
1 fir
microplante (προαιρετικό πεδίο)
10 g
semințe de susan, prăjite (προαιρετικό πεδίο) albe și negre
lămâi tăiate clini și felii
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 583.7 mg

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g

Υδατάνθρακες 13.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bufet de Anul Nou 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paste cu somon și spanac

40 λεπτ.

Pește și cartofi cu sos de roșii

50 λεπτ.

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

45 λεπτ.

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Καμία βαθμολογία

Bărcuțe de avocado cu ton

Καμία βαθμολογία

Halibut cu chutney de caise

Καμία βαθμολογία

Salată de crevete și castraveți

Καμία βαθμολογία

Salată de paste cu cod și sos tartar

1ωρ. 45 λεπτ.

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Καμία βαθμολογία

Supă de pește cu spanac

Καμία βαθμολογία

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Καμία βαθμολογία

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2ωρ.

Εμφάνιση όλων