Soupe ramen aux légumes et tofu

Soupe ramen aux légumes et tofu

3.8 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

3 échalotes
1 gousse d'ail
1 cm gingembres frais
10 champignons de Paris frais émincés
2 c. à soupe d'huile de sésame
1500 g de bouillon de légumes
eau pour la cuisson des œufs
4 œufs
350 g de nouilles ramen sèches
2 c. à soupe de sauce de soja salée
2 carottes en julienne
½ petit piment rouge émincé
300 g de pousses d'épinards
100 g de tofu ferme en dés
1 c. à soupe de graines de sésame
2 tiges d'oignon nouveau émincées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 2164 kJ / 513 kcal

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 73 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Recettes végétariennes 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

15 min

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 min

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25 min

Soupe complète de légumes et merguez

40 min

Soupe de ravioli à la courge musquée

35 min

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1 h 5 min

Crème de pois chiches au lard

30 min

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

4 h 10 min

Velouté de céleri au stilton

35 min

Nage de saint-jacques

1 h 20 min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 min

Rassolnik (soupe de cornichons)

1 h 20 min

Εμφάνιση όλων