Συσκευές & Αξεσουάρ
Saumon entier rôti et sauce épicée au miso et gochujang
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.
10 portions
Υλικά
-
4 gousses d'ail
-
40 g de gingembre frais
-
80 g de miel
-
15 g de vinaigre blanc
-
60 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
-
60 g de pâte miso
-
20 g de sauce soja
-
30 g d'huile de sésame
-
1 saumon frais, entier et vidé (± 2 kg)
-
4 c. à soupe d'huile de tournesol pour graisser
-
200 g de champignons shiitake frais en tranches (5 mm)
-
2 c. à soupe d'huile de sésame
-
1 oignon de printemps en tranches (2 mm)
-
2 citrons coupés en quartiers et en tranches
-
des graines de sésame (προαιρετικό πεδίο) grillées, noir et blanc
-
10 g de micro-pousses (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
583.7 mg
Πρωτεΐνη
10.4 g
Θερμίδες
1028.4 kJ /
245.8 kcal
Λιπαρά
17.4 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.9 g
Υδατάνθρακες
13.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Buffet festif
12 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 λεπτ.
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 λεπτ.
Papillote de turbot aux petits légumes
1ωρ. 15 λεπτ.
Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles
35 λεπτ.
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 λεπτ.
Saumon en croûte au cresson
2ωρ. 5 λεπτ.
Lasagne de poisson aux asperges et poireaux
1ωρ. 30 λεπτ.
Flan d'asperges enroulé de sole
1ωρ.
Aile de raie aux câpres
45 λεπτ.
Saumon et riz basmati à la sauce à la crème et à l'aneth
Καμία βαθμολογία
Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur
Καμία βαθμολογία
Filet de sandre aux épinards, linguine à la sauce beurre blanc
Καμία βαθμολογία