Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Τούρτα Black Forest
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
10 κομμάτια
Υλικά
Παντεσπάνι σοκολάτας
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα120 γρ.
-
κρόκους αυγού2
-
αυγά4
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)140 γρ.
-
αλάτι (προαιρετικό πεδίο)1 πρέζα
-
κορν φλάουερ20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
κακάο20 γρ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
βύσσινο (καθαρό βάρος) και το σιρόπι του370 γρ.
-
ζάχαρη άχνη300 γρ.
-
Kirsch (μπράντυ από κεράσια) (cherry brandy)50 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά πολύ κρύα800 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε400 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια300 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Πρωτεΐνη
10.9 g
Θερμίδες
3748.8 kJ /
897 kcal
Λιπαρά
56.5 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Υδατάνθρακες
80.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Μαύρα Πιάτα
8 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Βασιλόπιτα
1ωρ.
Βασιλόπιτα κέικ
1ωρ.
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5ωρ. 30 λεπτ.
Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα
1ωρ. 40 λεπτ.
Γαλακτομπούρεκο
5ωρ. 25 λεπτ.
Σοκολατίνα νηστίσιμη
1ωρ. 50 λεπτ.
Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας
5ωρ. 50 λεπτ.
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5ωρ. 30 λεπτ.
Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα
2ωρ. 45 λεπτ.
Brownie χωρίς γλουτένη
45 λεπτ.
Κέικ καρότου με καρύδια
1ωρ. 20 λεπτ.
Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας
3ωρ.