Southern Black-Eyed Peas

Southern Black-Eyed Peas

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

dried black-eyed peas
8 oz
yellow onions quartered
9 oz
celery stalks cut into pieces (2 in.)
4 oz
red bell peppers cored and cut into pieces (2 in.)
6 oz
green bell peppers cored and cut into pieces (2 in.)
6 oz
salt pork diced (¼ in.)
6 oz
6 oz bacon, diced (¼ in.)
Cajun spice mix
1 tbsp
smoked paprika
1 tsp
cayenne pepper or to taste
¼ - ½ tsp
ham hock (approx. 8 oz)
1
water divided, plus extra, to rinse and soak
66 oz
salt to taste
ground black pepper to taste
long-grain rice
10 oz
hot sauce to taste

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 750.5 kcal / 3140 kJ

Πρωτεΐνη 22.4 g

Λιπαρά 41 g

Υδατάνθρακες 73 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.6 g

Νάτριο 1658.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mardi Gras 12 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Texas Coleslaw

Texas Coleslaw

15 λεπτ.

Pork Stuffing Balls

Pork Stuffing Balls

1ωρ. 5 λεπτ.

Stir-Fried Vegetables

Stir-Fried Vegetables

15 λεπτ.

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

Καμία βαθμολογία

Coleslaw

Coleslaw

10 λεπτ.

Steamed Carrot and Zucchini Tagliatelle

Steamed Carrot and Zucchini Tagliatelle

35 λεπτ.

Ratatouille

Ratatouille

40 λεπτ.

Steamed Rice

Steamed Rice

25 λεπτ.

Southern Potato Salad

Southern Potato Salad

1ωρ. 15 λεπτ.

Baked Chili Beans

Baked Chili Beans

50 λεπτ.

Chunky Guacamole

Chunky Guacamole

10 λεπτ.

Quick and Spicy Black Beans

Quick and Spicy Black Beans

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων