Apple and Cranberry Farro Salad

Apple and Cranberry Farro Salad

4.5 27 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Salad

water divided
39 oz
farro unroasted (see Tip)
9 oz
red onions in pieces
4 oz
celery cut into pieces (1 in.)
3 oz
parsley, flat-leaf, fresh leaves only
4 sprigs
dried cranberries
2 oz
pure maple syrup
1 oz

Dressing

apples cored and quartered (see Tip)
10 oz
extra virgin olive oil
1 oz
apple cider vinegar
1 - 2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
sugar
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinch
baby arugula
2 oz
goat cheese crumbled (optional)
3 oz
hemp seeds for sprinkling (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 616.2 mg

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 1085 kJ / 258.3 kcal

Λιπαρά 10.2 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 12.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Holiday Celebration 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto Pasta Salad

Pesto Pasta Salad

30 λεπτ.

Honey Glazed Carrots

Honey Glazed Carrots

30 λεπτ.

Sautéed Cauliflower

Sautéed Cauliflower

25 λεπτ.

Purple Cabbage with Pecan Salad

Purple Cabbage with Pecan Salad

15 λεπτ.

Eggplant Stacks

Eggplant Stacks

1ωρ. 35 λεπτ.

Holiday Stuffing

Holiday Stuffing

1ωρ.

Ratatouille

Ratatouille

40 λεπτ.

Greek Lentils and Rice

Greek Lentils and Rice

40 λεπτ.

Southern Potato Salad

Southern Potato Salad

1ωρ. 15 λεπτ.

Spanish Rice

Spanish Rice

30 λεπτ.

Vegan Mac and Cheese (TM7)

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 λεπτ.

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων