Apple and Cranberry Farro Salad

Apple and Cranberry Farro Salad

4.7 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Salad

water divided
39 oz
farro unroasted (see Tip)
9 oz
red onions in pieces
4 oz
celery cut into pieces (1 in.)
3 oz
parsley, flat-leaf, fresh leaves only
4 sprigs
dried cranberries
2 oz
pure maple syrup
1 oz

Dressing

apples cored and quartered (see Tip)
10 oz
extra virgin olive oil
1 oz
apple cider vinegar
1 - 2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
sugar
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinch
baby arugula
2 oz
goat cheese crumbled (optional)
3 oz
hemp seeds for sprinkling (optional)

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 258.3 kcal / 1085 kJ

Πρωτεΐνη 7.7 g

Λιπαρά 10.2 g

Υδατάνθρακες 12.5 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Νάτριο 616.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Holiday Celebration 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamed Spinach

Creamed Spinach

30 λεπτ.

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

40 λεπτ.

Greek Stuffed Chicken

Greek Stuffed Chicken

1ωρ. 35 λεπτ.

Southwest Quinoa

Southwest Quinoa

40 λεπτ.

Cauliflower Mash

Cauliflower Mash

25 λεπτ.

Deli Macaroni Salad

Deli Macaroni Salad

1ωρ. 45 λεπτ.

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 λεπτ.

Steamed Fingerling Potatoes with Fresh Herbs and Garlic

Steamed Fingerling Potatoes with Fresh Herbs and Garlic

50 λεπτ.

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40 λεπτ.

Asparagus Sauté

Asparagus Sauté

15 λεπτ.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 λεπτ.

Steamed and Grilled Beets

Steamed and Grilled Beets

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων