Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde

Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde

5.0 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

2 porciones

Υλικά

Ensalada verde

150 g de pepino en rebanadas (2-3 mm)
40 g de arúgula
40 g de hojas de espinaca fresca
5 g de eneldo fresco sólo las hojas
5 g de menta fresca sólo las hojas

5 g de albahaca, sólo las hojas
60 g de cebolla morada en mitades
50 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de semillas de cilantro molidas
1 cda de vinagre blanco
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
3 pizcas de azúcar

Huevos escalfados y montaje

5 g de eneldo fresco sólo las hojas
1 diente de ajo pelado
300 g de yogur griego
6 pizcas de sal
1700 g de agua
50 g de vinagre blanco
4 huevos
3 cdas de mantequilla
1 cdita de paprika
1 cdita de hojuelas de chile seco
½ cdita de zumaque (προαιρετικό πεδίο)
4 cdas de brotes (προαιρετικό πεδίο)
pan de caja blanco en rebanadas, tostado, para servir
eneldo fresco sólo las hojas, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 981.4 mg

Πρωτεΐνη 26.8 g

Θερμίδες 2810.5 kJ / 671.7 kcal

Λιπαρά 51 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.6 g

Υδατάνθρακες 27.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Siempre Thermomix III 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Enchiladas en hoja de lechuga

35min

Avena mañanera de chocolate y pera

20min

Champurrado del puesto de tamales

15min

Pink bowl de frutos rojos

15min

Entomatadas de pollo

40min

Huevos cazuela

30min

Pan francés

20min

Granola casera sin azúcar

15min

Gelatinas efecto glow

3h 5min

Energético de naranja

10min

Huevos estrellados al vapor

15min

Galletas energéticas de manzana y canela

50min

Εμφάνιση όλων