Spring Greens and Grapefruit Salad

Spring Greens and Grapefruit Salad

4.1 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water divided, plus extra to cool asparagus
17 oz
ice cubes to cool asparagus
asparagus cut into pieces (1-2 in.)
12 oz
zucchini cut into rounds (¼ in.)
7 oz
shallots
1 oz
olive oil
1 ½ oz
grapefruit juice
1 ½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
chia seeds
2 tsp
baby spinach
4 oz
chopped walnuts
2 tbsp
pumpkin seeds
1 tbsp
sunflower seeds
1 tbsp
grapefruits cut into segments (see Tip)
2
fresh chives chopped
4 - 6

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 325.4 mg

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 938.1 kJ / 224.2 kcal

Λιπαρά 15.4 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 19.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Step into Spring 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 λεπτ.

Shrimp Cakes

30 λεπτ.

Mini Shrimp Omelets

35 λεπτ.

Tuna Tartare

40 λεπτ.

Strawberry BBQ Meatballs

45 λεπτ.

Chicken Liver Pate

25 λεπτ.

Chicken Satay with Peanut Sauce

2ωρ. 30 λεπτ.

5-Second Rainbow Salad

5 λεπτ.

Kids Vegan Summer Rolls

35 λεπτ.

Nicoise Salad

1ωρ. 15 λεπτ.

Salmon Tartare

10 λεπτ.

Mini Green Shakshukas

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων