
Συσκευές & Αξεσουάρ
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 20 λεπτ.
12 κομμάτια
Υλικά
Γλάσο σοκολάτας (από την προηγούμενη μέρα)
-
φύλλα ζελατίνης (περίπου 2 γρ. το καθένα)4
-
νερό175 γρ.
-
ζάχαρη άχνη220 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά125 γρ.
-
κακάο75 γρ.
Βάση μπράουνι με φιστίκια Αιγίνης
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια125 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια110 γρ.
-
ζάχαρη125 γρ.
-
αυγά3
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεύρι75 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα100 γρ.
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης
-
άγαρ-άγαρ15 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
γάλα300 γρ.
-
πάστα από φιστίκια Αιγίνης100 γρ.
-
κρόκους αυγού4
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά200 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα25 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Νάτριο
87 mg
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
2519 kJ /
602 kcal
Λιπαρά
37 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Μαύρα Πιάτα
8 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΜάφινς μπανάνας
45 λεπτ.
Κέικ μήλου
1ωρ.
Κέικ Γεωγραφία
1ωρ.
Μπράουνις
50 λεπτ.
Κέικ λεμονιού
2ωρ.
Παντεσπάνι
1ωρ. 50 λεπτ.
Κέικ καρότου
1ωρ. 55 λεπτ.
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
2ωρ. 30 λεπτ.
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5ωρ. 30 λεπτ.
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30 λεπτ.
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1ωρ. 5 λεπτ.
Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος
1ωρ. 45 λεπτ.