Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras

Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras

4.4 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Tagliatelle de trigo sarraceno

350 g de harina de trigo sarraceno
180 g de agua templada
¼ de cucharadita de sal

Ragout de verduras

30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo en láminas
50 g de cebolla en trozos de 2 cm
50 g de apio en trozos de 2 cm
50 g de zanahoria en trozos de 2 cm
50 g de calabacín en trozos de 2 cm
400 g de salsa de tomate
100 g de agua (y algo más para cocer la pasta)
3 - 4 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
200 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
5 hojas de albahaca fresca troceadas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 2686.9 mg

Πρωτεΐνη 15.8 g

Θερμίδες 1738 kJ / 415 kcal

Λιπαρά 10.4 g

Φυτικές ίνες 13.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 71.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Recetas "sin" para todos 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Espaguetis integrales con mejillones

45 λεπτ.

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40 λεπτ.

Macarrones y pollo con salsa barbacoa

40 λεπτ.

Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon

1ωρ. 45 λεπτ.

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20 λεπτ.

Arroz basmati

25 λεπτ.

Ensalada de arroz integral

45 λεπτ.

Fideos con verduras

30 λεπτ.

Farfalle con salmón y pesto

40 λεπτ.

Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas

45 λεπτ.

Lasaña de pollo y espinacas

1ωρ.

Espaguetis con albóndigas y salchichas

1ωρ.

Εμφάνιση όλων