Mediterraner Sonnenweizensalat

Mediterraner Sonnenweizensalat

4.3 172 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
2 Portionen

Υλικά

  • Sonnenweizen (z. B. von Ebly)
    150 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Olivenöl
    10 g
  • Aubergine in Würfeln (1 cm)
    100 g
  • Zucchini in Würfeln (1 cm)
    100 g
  • gelbe Paprika in Würfeln (1 cm)
    100 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Wasser
    200 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • italienische Kräuter, getrocknet
    ½ TL
  • Rucola zum Garnieren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1190 mg
Πρωτεΐνη 13 g
Θερμίδες 1664 kJ / 398 kcal
Λιπαρά 7 g
Φυτικές ίνες 15.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Υδατάνθρακες 79 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων