Lasaña boloñesa (sin gluten)

Lasaña boloñesa (sin gluten)

5.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 raciones

Υλικά

Pasta de trigo sarraceno

400 g de harina de trigo sarraceno
120 g de agua
2 huevos
1 cucharadita de sal
60 g de queso parmesano en trozos
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)

Salsa boloñesa

2 dientes de ajo
150 g de cebolla en trozos
100 g de zanahoria en trozos
15 g de aceite de oliva
200 g de salchichas blancas frescas (solo la carne)
500 g de carne picada de ternera
50 g de vino tinto
400 g de tomate triturado en conserva
400 g de tomate frito estilo casero
200 g de champiñones frescos en cuartos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 ramita de tomillo fresco
1 hoja de laurel seca

Bechamel de trigo sarraceno

700 g de leche
50 g de harina de trigo sarraceno
50 g de mantequilla
½ cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1626.4 mg

Πρωτεΐνη 32.1 g

Θερμίδες 2496 kJ / 596 kcal

Λιπαρά 29.4 g

Φυτικές ίνες 8.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.2 g

Υδατάνθρακες 55.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Descubre Thermomix Friend® 71 Συνταγές
Ισπανία

Recetas "sin" para todos 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Espaguetis con tomate y champiñones

Espaguetis con tomate y champiñones

25 λεπτ.

Macarrones y pollo con salsa barbacoa

Macarrones y pollo con salsa barbacoa

40 λεπτ.

Galets rellenos gratinados en salsa de almendras

Galets rellenos gratinados en salsa de almendras

3ωρ. 20 λεπτ.

Arroz negro de chipirones con verduras

Arroz negro de chipirones con verduras

1ωρ. 20 λεπτ.

Pasta cremosa con pollo y brócoli

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50 λεπτ.

Pasta con pesto de nueces y aguacate

Pasta con pesto de nueces y aguacate

15 λεπτ.

Macarrones all'arrabiata para uno

Macarrones all'arrabiata para uno

20 λεπτ.

Ensalada de sushi

Ensalada de sushi

1ωρ.

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

1ωρ.

Arroz con mejillones y langostinos

Arroz con mejillones y langostinos

1ωρ. 30 λεπτ.

Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon

Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon

50 λεπτ.

Arroz criollo

Arroz criollo

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων