Hamburguesas al vapor con pepinillos y zanahoria

Hamburguesas al vapor con pepinillos y zanahoria

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

200 g de zanahoria pelada, en bastones (aprox. 8 cm x 2 cm)
150 g de daikon pelado, en bastones (aprox. 8 cm x 2 cm)
2 diente de ajo pelado
1 chile rojo, fresco sin semillas, en trozos
500 g de carne de cerdo limpia, en cubos (3 cm)
10 g de salsa de pescado
1 ½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
770 g de agua
2 pizcas de azúcar
1 cdita de levadura seca
aceite vegetal para engrasar
250 g de harina de trigo
15 g de aceite vegetal
5 g de hojas de cilantro
30 g vinagre de arroz
1 cdita azúcar
4 cdas de mayonesa
2 cda de salsa sriracha
aceite vegetal para freír
100 g paté (προαιρετικό πεδίο)
50 g pepino en rebanadas
hojas de cilantro para servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1413.4 mg

Πρωτεΐνη 28.9 g

Θερμίδες 3071.5 kJ / 734.1 kcal

Λιπαρά 43.7 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.8 g

Υδατάνθρακες 57.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina Fusión 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas cremosas

40 Min

Estofado de pollo con camote

30 Min

Tacos de pollo adobado

1 Std. 10 Min

Pollo con mole verde

1 Std.

Taquitos dorados de pollo

25 Min

Pollo al curry de coco con arroz

45 Min

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1 Std.

Fajitas de res con verduras salteadas

30 Min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 Min

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2 Std.

Tacos de lengua de res

8 Std. 15 Min

Costillas teriyaki

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων