Συσκευές & Αξεσουάρ
Burrito bibimbap
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
400 g de filete de res en tiras (aprox. 2 cm x 5 cm)
-
3 dientes de ajo pelados
-
20 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
-
40 g de pasta de chile coreano
-
20 g de salsa de soya, baja en sodio
-
1050 g de agua
-
1 cda de azúcar
-
½ cdita de sal
-
30 g de cebolla cambray en trozos
-
180 g de arroz de grano corto
-
20 g de aceite vegetal
-
150 g de hongo shiitake seco hidratado, en rebanadas
-
1 cdita de semillas de ajonjolí, blancas
-
4 - 5 pizcas de sal
-
120 g de zanahoria en julianas
-
100 g de hojas de espinaca fresca
-
120 g de germen de soya fresco
-
1 cdita de salsa de soya
-
1 cdita de aceite de ajonjolí tostado
-
4 huevos
-
1 cda de aceite vegetal
-
4 tortillas de harina (aprox. Ø 30 cm), para burrito
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
1627.4 mg
Πρωτεΐνη
43.6 g
Θερμίδες
3725.9 kJ /
890.5 kcal
Λιπαρά
36.1 g
Φυτικές ίνες
8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.2 g
Υδατάνθρακες
103.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cocina Fusión
5 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLomo de cerdo en costra de cacahuate
1ωρ. 30 λεπτ.
Tamales sonorenses
2ωρ.
Mole xiqueño
1ωρ. 20 λεπτ.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 λεπτ.
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1ωρ. 30 λεπτ.
Filete Wellington
2ωρ. 10 λεπτ.
Tamales norteños
2ωρ.
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 λεπτ.
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 λεπτ.
Hamburguesa XXL
1ωρ. 55 λεπτ.
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 λεπτ.
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 λεπτ.