Συσκευές & Αξεσουάρ
Αρνί ρόστο
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
8 μερίδες
Υλικά
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)15 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού25 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό1500 - 2000 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
νερό150 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
33.8 g
Θερμίδες
1924 kJ /
460 kcal
Λιπαρά
35.9 g
Υδατάνθρακες
0.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Πασχαλινό μενού
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣτήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 Std.
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
Keine Bewertungen
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Keine Bewertungen
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 Std.
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2 Std. 20 Min
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Keine Bewertungen
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Keine Bewertungen
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Keine Bewertungen
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Keine Bewertungen
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1 Std.
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 Min
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45 Min