Asperges et sauce tartare au séré

Asperges et sauce tartare au séré

4.3 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La sauce tartare

½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
60 g de cornichons en morceaux (3 cm)
30 g d'oignons coupés en deux
2 œufs cuits durs
150 g d'huile de tournesol
1 œuf frais (voir conseils)
1 c. à café de jus de citron
2 c. à café de moutarde
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
250 g de séré demi-gras

Les asperges

600 g d'eau
1100 g d'asperges, blanches pelées
1 ½ c. à café de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 17.5 g

Θερμίδες 2088 kJ / 504 kcal

Λιπαρά 42 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Betty Bossi mix - mai/juin 2022 5 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté de patates douces et de maïs

45 λεπτ.

One pot à la grecque

30 λεπτ.

Risotto à la tomate et burrata

30 λεπτ.

Légumes rôtis marinés

50 λεπτ.

Rigatoni et sauce aux poivrons

30 λεπτ.

Chana Masala

45 λεπτ.

Curry de légumes et tofu

1ωρ.

Polenta et ragoût de champignons

45 λεπτ.

Pâtes au pesto de bolets et courge

40 λεπτ.

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1ωρ.

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

1ωρ. 40 λεπτ.

Dal de lentilles corail (2 portions)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων