Κις με ντομάτα και λαχανικά

Κις με ντομάτα και λαχανικά

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 μερίδες

Υλικά

Ζύμη
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • αλεύρι ολικής αλέσεως
    150 γρ.
  • βούτυρο σε κυβάκια, τοποθετημένο στην κατάψυξη για 20 λεπτά
    40 γρ.
  • νερό παγωμένο
    2 κ.σ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα
Γέμιση
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    60 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
    50 γρ.
  • ελαιόλαδο
    25 γρ.
  • κολοκυθάκια σε κομμάτια (1 εκ.)
    70 γρ.
  • αρακά, κατεψυγμένο
    50 γρ.
  • πράσο σε φέτες (1 εκ.)
    50 γρ.
  • φρέσκια μοτσαρέλα τριμμένη
    100 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    10
  • κρέμα μαγειρικής από σόγια
    120 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • μοσχοκάρυδο, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    ¼ κ.γλ.
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα
    8 - 10

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 274 kcal / 1148 kJ
Πρωτεΐνη 8.2 g
Λιπαρά 17.7 g
Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

5.0(1)

1ωρ.

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

5.0(1)

1ωρ.

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Καμία βαθμολογία

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

5.0(1)

1ωρ.

Βίγκαν μπολονέζ

Βίγκαν μπολονέζ

Καμία βαθμολογία

Βίγκαν μπέργκερ

Βίγκαν μπέργκερ

5.0(1)

45 λεπτ.

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Καμία βαθμολογία

Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ

Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ

Καμία βαθμολογία

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

4.0(1)

1ωρ.

Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο

Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο

Καμία βαθμολογία

Νταλ καρύδας

Νταλ καρύδας

Καμία βαθμολογία

Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

5.0(2)

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων