Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Gratin crémeux à la normande
Υλικά
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400 g d'eau
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700 - 800 g de pomme de terre non épluchée
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150 g d'andouille coupée en lamelles fines
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80 g d'oignon jaune coupé en deux
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20 g de beurre doux
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100 g de lait entier
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
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2 pincées de sel fin à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de noix de muscade en poudre
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2 pommes Golden coupées en lamelles
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½ camembert avec la croûte et coupé en tranches (125 g env.)
Διατροφή ανά 1 portion
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