Molho para bifes

Molho para bifes

2.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

500 g

Υλικά

chalota cortada em pedaços
85 g
cogumelos brancos cortados em pedaços
20 g
alho
2 dentes de
filetes de anchova, em óleo escorridos
2
açúcar mascavado escuro
55 g
passas de uva
20 g
estragão
2 c. sopa de
1 c. chá de estragão seco
ketchup (ver dica)
115 g
água
60 g
mostarda de Dijon
30 g
mostarda (ver dica)
30 g
vinagre balsâmico
30 g
vinagre de sidra
30 g
sumo de laranja
60 g
molho inglês (ver dica)
120 g
sementes de funcho
1 ½ c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta moída
½ c. chá de
cravinho em pó
¼ c. chá de
canela em pó
¼ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó (ver dica)
1 pitada de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 1343.2 mg

Πρωτεΐνη 2.7 g

Θερμίδες 613.8 kJ / 146.7 kcal

Λιπαρά 0.9 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 34.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Básicos para a despensa e frigorífico 27 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Molho béarnaise

15 λεπτ.

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 λεπτ.

Húmus de aproveitamento de legumes

10 λεπτ.

Sal de vinho tinto

24ωρ.

Molho tzatziki

20 λεπτ.

Vinagreta de citrinos

5 λεπτ.

Terrine de fígados e carne picada

13ωρ.

Chutney de cebola, cenoura e pera

1ωρ. 20 λεπτ.

Pesto de espinafres e amêndoa

5 λεπτ.

Massa de pimenta dos Açores

5 λεπτ.

Molho de figo

Καμία βαθμολογία

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων