Συσκευές & Αξεσουάρ
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)100 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου200 γρ.
-
κύβους μπέικον150 γρ.
-
πελτέ ντομάτας10 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)320 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου1 κ.σ.
-
νερό850 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο150 γρ.
-
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο150 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
3.8 g
Θερμίδες
410 kJ /
98 kcal
Λιπαρά
5.3 g
Υδατάνθρακες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Νέοι στην κουζίνα
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣπανακόρυζο
40 Min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 Min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 Std. 15 Min
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30 Min
Pad Thai
45 Min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 Min
Φετουτσίνι με μανιτάρια
40 Min
Βράσιμο ζυμαρικών
20 Min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35 Min
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 Min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 Min