
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)100 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου200 γρ.
-
κύβους μπέικον150 γρ.
-
πελτέ ντομάτας10 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)320 γρ.
-
πάστα ζωμού κοτόπουλου1 κ.σ.
-
νερό850 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο150 γρ.
-
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο150 γρ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
98 kcal /
410 kJ
Πρωτεΐνη
3.8 g
Λιπαρά
5.3 g
Υδατάνθρακες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Νέοι στην κουζίνα
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΧωριάτικες ραβιόλες
1ωρ. 30 λεπτ.
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 λεπτ.
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25 λεπτ.
Ριζότο ντομάτας
30 λεπτ.
Παστίτσιο
2ωρ. 30 λεπτ.
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Καμία βαθμολογία
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 λεπτ.
Ριζότο με θαλασσινά
1ωρ. 15 λεπτ.
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 λεπτ.
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1ωρ. 25 λεπτ.
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
Καμία βαθμολογία
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
Καμία βαθμολογία