
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)100 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου200 γρ.
-
κύβους μπέικον150 γρ.
-
πελτέ ντομάτας10 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)320 γρ.
-
πάστα ζωμού κοτόπουλου1 κ.σ.
-
νερό850 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο150 γρ.
-
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο150 γρ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
98 kcal /
410 kJ
Πρωτεΐνη
3.8 g
Λιπαρά
5.3 g
Υδατάνθρακες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Νέοι στην κουζίνα
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 λεπτ.
Γαριδομακαρονάδα
40 λεπτ.
Σπαγγέτι μπολονέζ
1ωρ. 15 λεπτ.
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 λεπτ.
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35 λεπτ.
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 λεπτ.
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 λεπτ.
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55 λεπτ.
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 λεπτ.
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
Καμία βαθμολογία
Ριζότο ντομάτας
30 λεπτ.
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 λεπτ.