Συσκευές & Αξεσουάρ
Ριζότο με μανιτάρια
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)40 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο σε κομμάτια20 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένα στη μέση κατά μήκοςκρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
μανιτάρια, φρέσκα300 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό200 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. arborio, Carnaroli)250 γρ.
-
νερό, καυτό450 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένοπάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
νερό ζεστό60 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους20 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
389.2 mg
Πρωτεΐνη
10.5 g
Θερμίδες
1715.6 kJ /
410 kcal
Λιπαρά
12.3 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.1 g
Υδατάνθρακες
55.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ζυμαρικά με γούστο
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΡιζότο με παρμεζάνα
30 λεπτ.
Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα
30 λεπτ.
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35 λεπτ.
Γαριδομακαρονάδα
40 λεπτ.
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 λεπτ.
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1ωρ. 15 λεπτ.
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 λεπτ.
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1ωρ. 30 λεπτ.
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 λεπτ.
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
Καμία βαθμολογία
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 λεπτ.