
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
Προετοιμασία 1ωρ. 45 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ.
16 porcji
Υλικά
Biszkopt czekoladowy
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
8 jajek
-
200 g cukru
-
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
200 g mąki pszennej
-
25 g kakao
-
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
-
2 szczypty soli
Żelka z czarnej porzeczki
-
400 g czarnych porzeczek, świeżych
-
100 g cukru
-
3 łyżki wody
-
2 łyżeczki żelatyny w proszku
Krem z masłem orzechowym i kajmakiem
-
500 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
270 g masła orzechowego schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
180 g masy kajmakowej schłodzonej, podzielonej na kawałki
Przełożenie
-
250 - 300 g czarnej herbaty, zaparzonej niezbyt mocnej
Drip czekoladowy i dekoracja
-
150 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10 - 30 g mleka (προαιρετικό πεδίο)
-
rurki waflowe pralinki, czekoladki itp., do dekoracji
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
538.5 kcal /
2253 kJ
Πρωτεΐνη
12.6 g
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
50.6 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.1 g
Νάτριο
219.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

PYSZNE TORTY
22 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBorówki pod kruszonką
50 min
Słodkie maślane rogale
2 godz. 10 min
Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe
45 min
Ciasto podwójnie czekoladowe
1 godz. 10 min
Ciasto śliwkowe z polewą bezową
2 godz. 10 min
Rogaliki orzechowe
2 godz.
Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM5)
1 godz. 15 min
Biszkopty (bez cukru)
40 min
Babka "Trójniak"
1 godz. 35 min
Muffiny à la Snickers® z czekoladą i orzeszkami ziemnymi
40 min
Tarta tatin
2 godz.
Brioszka z dżemem rabarbarowym
3 godz. 45 min