Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

4.5 417 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 45 λεπτ.

Σύνολο 48ωρ.

16 porcji

Υλικά

Biszkopt czekoladowy

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
8 jajek
200 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM

4 łyżeczki cukru wanilinowego
200 g mąki pszennej
25 g kakao
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
2 szczypty soli

Żelka z czarnej porzeczki

400 g czarnych porzeczek, świeżych

400 g czarnych porzeczek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
100 g cukru
3 łyżki wody
2 łyżeczki żelatyny w proszku

Krem z masłem orzechowym i kajmakiem

500 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
270 g masła orzechowego schłodzonego, podzielonego na kawałki
180 g masy kajmakowej schłodzonej, podzielonej na kawałki

Przełożenie

250 - 300 g czarnej herbaty, zaparzonej niezbyt mocnej

Drip czekoladowy i dekoracja

150 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
10 - 30 g mleka (προαιρετικό πεδίο)
rurki waflowe pralinki, czekoladki itp., do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 219.3 mg

Πρωτεΐνη 12.6 g

Θερμίδες 2253 kJ / 538.5 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.1 g

Υδατάνθρακες 50.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

PYSZNE TORTY 22 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wieniec orkiszowy

Wieniec orkiszowy

4h

Rogale à la marcińskie

Rogale à la marcińskie

10h

Żelka truskawkowa do tortów

Żelka truskawkowa do tortów

3h 45min

Tort z kremem à la Kinder Bueno® i musem porzeczkowym

Tort z kremem à la Kinder Bueno® i musem porzeczkowym

72h

Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy

Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy

1h

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

48h

Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)

Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)

3h

Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe

Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe

2h 30min

Różowy biszkopt na kisielach

Różowy biszkopt na kisielach

4h

Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową

Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową

48h

Biszkopt szpinakowy

Biszkopt szpinakowy

4h 15min

Biszkopt pistacjowy

Biszkopt pistacjowy

4h

Εμφάνιση όλων