Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

4.3 8 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porce

Υλικά

Loupání zeleniny
  • 500 gramů červené řepy celé, velké tak, aby se vešla do otvoru víka mixovací nádoby
    500 gramů červené řepy, rozpůlené (cca 2 cm široké)
  • 200 gramů pastiňáku na stejné kousky (cca 5 cm)
  • 600 gramů vody
Salát z červené řepy
  • 600 gramů vody
  • 400 gramů sýru halloumi na trojúhelníky (tloušťka cca 2 cm)
  • 1 polévková lžíce olivového oleje na smažení
  • 30 gramů vlašských ořechů, loupaných
  • 10 gramů čerstvého kopru pouze lístky
  • 60 gramů cibule napůl
  • 1 - 2 stroužky česneku
  • 220 - 250 gramů řeckého jogurtu
    220 - 250 gramů bílého jogurtu
  • 10 gramů citrónové šťávy
  • 1 - 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
  • 1 - 2 čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • celozrnný chléb na plátky, opečený, k podávání
  • rukola pro podávání

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 1348.6 mg
Πρωτεΐνη 23.4 g
Θερμίδες 2062.8 kJ / 493 kcal
Λιπαρά 30 g
Φυτικές ίνες 6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.9 g
Υδατάνθρακες 35.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων