Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 5 λεπτ.
6 porcí

Υλικά

Nakládaná zelenina
  • sójové omáčky
    250 gramů
  • cukru
    200 gramů
  • bílého vinného octa
    250 gramů
  • bílou ředkev daikon na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)
    1
    2 - 3 čínské bílé ředkve, na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)
  • mrkev na 3mm plátky
    1
  • čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky
    2
Korejský bramborový salát
  • vody
    1600 gramů
  • oleje
    1 čajová lžička
  • brambor neoloupaných, podobné velikosti (viz Tip)
    800 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • japonské majonézy
    200 gramů
    200 gramů majonézy
  • jarní cibulky na kolečka, plus navíc na ozdobu
    3
  • sezamového oleje
    ¼ čajové lžičky
  • salátová okurka se slupkou, na 5mm plátky napůl
    1
  • čerstvá chilli paprička bez pecek, na ozdobu

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 394.4 kcal / 1656.3 kJ
Πρωτεΐνη 5.2 g
Λιπαρά 25.9 g
Υδατάνθρακες 34.2 g
Φυτικές ίνες 3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Νάτριο 1241.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων