Soupe épicée vietnamienne

Soupe épicée vietnamienne

3.7 35 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 20 g d'huile de sésame
  • 1 carotte coupée en tagliatelle (voir "Conseil(s)")
  • 1 oignon nouveau ciselé
  • 10 g de gingembre frais
  • 1 branche de citronnelle fraîche coupée en tronçons
  • ½ c. à café de piment en poudre
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 800 g d'eau
  • 40 g de miso
  • 500 g de poitrine de porc coupée en morceaux
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 360 g de nouilles de blé chinoises
  • 2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
  • 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 5 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 5 brins d'estragon frais équeutés
  • 5 brins de basilic frais équeutés

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 837.8 kcal / 3483.5 kJ
Πρωτεΐνη 28 g
Λιπαρά 50.8 g
Υδατάνθρακες 63.8 g
Φυτικές ίνες 5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 19 g
Νάτριο 3479.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων