Soupe de prunes et glace à la cannelle

Soupe de prunes et glace à la cannelle

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La glace à la cannelle

6 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
10 g de sucre vanillé maison
2 c. à café de cannelle en poudre
500 g de lait demi-écrémé
250 g de crème liquide 30-40% m.g.

La soupe de prunes

le zeste d'un citron jaune non traité
50 g de vin blanc d'Alsace fruité (type gewurztraminer ou muscat d'Alsace)
100 g de sucre roux
1 c. à café de quatre-épices moulu
1000 g de prunes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11.8 g

Θερμίδες 2938 kJ / 698 kcal

Λιπαρά 32.5 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 90 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Soupes froides - entrées et desserts 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30 λεπτ.

Marbré sésame noir vapeur

1ωρ. 25 λεπτ.

Glace à la vanille

12ωρ.

Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc

1ωρ. 25 λεπτ.

Îles flottantes, crème à la menthe

2ωρ. 10 λεπτ.

Sorbet miel, raisins et thym

24ωρ. 30 λεπτ.

Mousse minute à la framboise

5 λεπτ.

Cake aux canneberges

Καμία βαθμολογία

Muffins aux noix

15 λεπτ.

Perles de coco

3ωρ. 50 λεπτ.

Chocolat blanc, amandes et noix de coco

40 λεπτ.

Purée de potiron avec croquant aux noix

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων