Jeera rice (Cumin rice)

Jeera rice (Cumin rice)

4.4 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

brown onion cut into halves
100 g
fresh long green chilli plus extra to garnish
1
ghee melted
30 g
fresh curry leaves
3
cumin seeds
5 g
cinnamon quill broken into halves
1
whole cloves
2 - 3
basmati rice
300 g
water
600 g
extra virgin olive oil
10 - 20 g
sea salt
1 tsp
saffron (optional)
1 - 2 pinches
fresh coriander leaves only, to garnish

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 399.1 kcal / 1669.8 kJ

Πρωτεΐνη 6.1 g

Λιπαρά 12.1 g

Υδατάνθρακες 64.9 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Νάτριο 484.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Rice & Grains 15 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

55 λεπτ.

Soula's Spanakopita

Soula's Spanakopita

1ωρ. 35 λεπτ.

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50 λεπτ.

Chao qing cai (Chinese greens)

Chao qing cai (Chinese greens)

10 λεπτ.

Biryani

Biryani

1ωρ. 25 λεπτ.

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40 λεπτ.

Caramelised onion jam gravy

Caramelised onion jam gravy

2ωρ. 5 λεπτ.

Mustard and cheddar mash

Mustard and cheddar mash

30 λεπτ.

Rajma (kidney bean curry)

Rajma (kidney bean curry)

45 λεπτ.

Stuffed tomatoes

Stuffed tomatoes

50 λεπτ.

Yorkshire puddings

Yorkshire puddings

3ωρ. 40 λεπτ.

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων