Jeera rice (Cumin rice)

Jeera rice (Cumin rice)

4.3 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

brown onion cut into halves
100 g
fresh long green chilli plus extra to garnish
1
ghee melted
30 g
fresh curry leaves
3
cumin seeds
5 g
cinnamon quill broken into halves
1
whole cloves
2 - 3
basmati rice
300 g
water
600 g
extra virgin olive oil
10 - 20 g
sea salt
1 tsp
saffron (optional)
1 - 2 pinches
fresh coriander leaves only, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 484.5 mg

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 1669.8 kJ / 399.1 kcal

Λιπαρά 12.1 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 64.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Rice & Grains 15 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50 λεπτ.

Bean ratatouille with halloumi

Bean ratatouille with halloumi

30 λεπτ.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 λεπτ.

Red rice

Red rice

55 λεπτ.

Biryani

Biryani

1ωρ. 25 λεπτ.

Brandy cream

Brandy cream

15 λεπτ.

Pimento Spread

Pimento Spread

5 λεπτ.

Savoury semolina

Savoury semolina

15 λεπτ.

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

1ωρ. 15 λεπτ.

Chhole (chickpea curry) and rice

Chhole (chickpea curry) and rice

45 λεπτ.

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

25ωρ. 30 λεπτ.

Brussels sprouts with lime crumb

Brussels sprouts with lime crumb

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων