Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan

4.0 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

5 Portionen

Υλικά

Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen des Gemüses
1 ⅔ TL
Kartoffeln , in mundgerechten Stücken
1000 g
Blumenkohl , in Röschen
1000 g
Butter , in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
g
Gemüsebrühe, flüssig
70 g
Zitronensaft, frisch gepresst
2 - 3 TL
Eigelb
4
weißer Pfeffer, gemahlen
4 Prise
Curry (προαιρετικό πεδίο) , z. B. Sansibar-Curry
1 ¼ - 1 ¾ TL
Mehl
20 g
Sahne
250 g
Crème fraîche
130 g
Muskat
3 - 4 Prisen
Parmesan , gehobelt
100 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 4313 kJ / 1030 kcal

Πρωτεΐνη 20 g

Υδατάνθρακες 42 g

Λιπαρά 84 g

Φυτικές ίνες 8.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Glückliche Zeiten 82 Συνταγές
Γερμανία

Glückliche Zeiten 82 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Der Eintopf

Der Eintopf

45 λεπτ.

Sauerkraut-Hähnchen-Auflauf

Sauerkraut-Hähnchen-Auflauf

1ωρ.

Reisauflauf mit Äpfeln

Reisauflauf mit Äpfeln

1ωρ. 45 λεπτ.

Cheese Fries

Cheese Fries

45 λεπτ.

Mohnknöpfli mit Beerengrütze

Mohnknöpfli mit Beerengrütze

50 λεπτ.

Heidelbeerpfannkuchen mit Holunderblütenquark

Heidelbeerpfannkuchen mit Holunderblütenquark

1ωρ.

Vegane Burritos mit Koriander-Chutney

Vegane Burritos mit Koriander-Chutney

30 λεπτ.

Cheesesteak-Sandwich

Cheesesteak-Sandwich

1ωρ. 20 λεπτ.

Cannelloni mit Artischockenpüree

Cannelloni mit Artischockenpüree

1ωρ. 30 λεπτ.

Grammelknödel

Grammelknödel

1ωρ. 30 λεπτ.

Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

30 λεπτ.

Brokkoli-Schinken-Nudeln

Brokkoli-Schinken-Nudeln

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων