Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

4.5 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken (3 cm)
80 g
Schalotten (ca. 60 g)
2
Butter
40 g
natives Olivenöl
30 g
Risottoreis mit 14-15 Minuten Garzeit
320 g
trockener Weißwein
60 g
Wasser
720 g
Gewürzpaste für Fleisch- oder Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Brühwürfel (für 0,5 l), für Fleisch- oder Gemüsebrühe
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Sobrasada (spanische Paprikastreichwurst), in Stücken
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 2830 kJ / 672 kcal

Λιπαρά 38 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Glückliche Zeiten 82 Συνταγές
Γερμανία

Glückliche Zeiten 82 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Der Eintopf

45min

Linsotto mit Speck und Pilzen

50min

Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse

2h 45min

Endivien-Stampf

35min

Käse-Schinken-Omelette mit Feldsalat

25min

Cheese Fries

45min

Mediterraner Ciabatta-Auflauf

35min

Porree-Kartoffel-Auflauf

1h 30min

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

50min

Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern

50min

Chorizo-Eintopf mit Gemüse, Kichererbsen und Pasta

35min

Gemüsepommes mit Dip und Salat

50min

Εμφάνιση όλων