Grammelknödel

Grammelknödel

4.4 129 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 Stück

Υλικά

Grammelfülle

Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
Grammeln
200 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Butterschmalz
20 g

Erdäpfelteig

Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Erdäpfel, mehlig in Stücken (2 cm)
500 g
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
40 g
Eidotter
3
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
200 g
Hartweizengrieß, fein
40 g
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 475 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1537 kJ / 367 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Συνταγές
Αυστρία

Rund & Köstlich 10 Συνταγές
Αυστρία

So geniesst Österreich 64 Συνταγές
Γερμανία

So genießt Österreich 64 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tofu-Reis

50 λεπτ.

Asia-Gemüse

30 λεπτ.

Reisauflauf mit Äpfeln

1ωρ. 45 λεπτ.

Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse

50 λεπτ.

Arancini Siciliani

5ωρ.

Gnocchi Tricolore

30 λεπτ.

Endivien-Stampf

35 λεπτ.

Sellerie-Cordon-Bleu

1ωρ.

Omelette-Burger

40 λεπτ.

Xiao Long Bao (chinesische Teigtaschen)

12ωρ.

Fischsuppe mit Gemüse

40 λεπτ.

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων