Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)

Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)

3.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • pork crackling
    60 g
  • water plus extra to soak
    800 g
  • palabok noodles (cornstarch noodles)
    400 g
  • medium raw prawns
    500 g
  • onion cut into quarters
    240 g
  • celery cut into pieces (approx. 10 cm)
    180 g
  • annatto seeds
    1 tbsp
  • garlic cloves
    15
  • vegetable oil
    30 g
  • skinless, boneless chicken thighs
    500 g
  • cornflour
    10 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fish sauce
    10 g
  • boiling water
    1000 g
  • hard-boiled eggs sliced
    4
  • spring onions/shallots thinly sliced
    8
  • lemon cut into wedges
    2

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 893.6 kcal / 3738.6 kJ
Πρωτεΐνη 51.4 g
Λιπαρά 28.3 g
Υδατάνθρακες 106.7 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g
Νάτριο 1251.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων